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关于多功能电炒锅的开锅方法，可以参考以下步骤。
1、首先需要用清水将电炒锅的内壁刷洗干净。
2、清洗完毕后，需要将电炒锅放置在炉灶上并加热，待锅热后，使用食用油涂抹锅内壁，直至油均匀覆盖整个内壁，这个过程可能需要多次加热和涂抹，以确保锅的表面形成一层均匀的油膜。
3、油膜形成后，让其自然冷却，冷却后，再次清洗电炒锅，至此，开锅过程基本完成。
至于电炒锅开锅的视频，由于视频无法在此处展示，建议通过搜索引擎搜索关键词，如“多功能电炒锅开锅视频教程”来查找相关的教学视频，这些视频可以提供更直观、详细的操作演示，以帮助更好地完成开锅过程。
不同品牌和型号的电炒锅可能存在差异，建议在使用前仔细阅读产品说明书，按照指示进行操作，在使用电炒锅时也要注意安全，避免烫伤等风险。
